S'inscrivant dans l'élan du Projet de  Promotion de la Compétitivité de la Chaîne des Valeurs de l'Anacarde (PPCA), le Conseil du Coton et de l'Anacarde (CCA) a initié la Cérémonie Officielle de Remise de Certificats de Sécurité Sanitaire des Aliments (FSMA) à 9 unités de transformation de noix brutes de cajou au terme d'un audit pour la certification FSMA  (Food Safety Modernisation Act) pour l'accès au marché international, ce mardi 05 Avril 2022 à Abidjan -Cocody.

Cette cérémonie qui marque la fin de la première vague du processus de certification des unités de transformation initiée par le Conseil du Coton et de l'Anacarde en partenariat avec le Cabinet Américain Ivory Cashew, s'inscrit dans le cadre du vaste chantier ouvert par l’autorité de régulation en vue de faciliter les exportations d'amandes de cajou aux Etats Unis et dans le reste du monde.

Le Directeur Général du CCA, Dr Adama COULIBALY a signifié qu'en tant que premier producteur de noix brutes de cajou, avec 968000 tonnes commercialisées au cours de la campagne 2021 , la Côte d'Ivoire s'est hissée depuis peu au rang de 3e exportateur mondial d'amandes de cajou derrière le Vietnam et l'Inde avec plus de 30.000 tonnes exportées en 2021.

Poursuivant, Avec un accroissement de plus de 150 000 tonnes de capacités de transformation additionnelle attendue à fin 2022, un des défis majeurs de la filière anacarde ivoirienne est la compétitivité en termes d'exportation d'amandes de cajou sur le marché international.

De fait, l'ambition du Conseil du Coton et de l'Anacarde est de faire passer la Côte d'Ivoire de grand pays exportateur de Noix Brutes de Cajou à un pays qui compte en matière d'offre d'amandes de cajou sur le plan international '', a projeté le Dr Adama Coulibaly.

Il a également relevé que dans l'optique d'assurer l'accès des amandes de cajou d'origine de la Côte d'Ivoire au marché international et singulièrement aux Etats Unis, premier consommateur de cajou au monde, le Conseil du Coton et de l'Anacarde a conclu un partenariat avec le cabinet américain IVORY CASHEW spécialisé dans la formation , la certification et le commerce d'amandes de cajou de haute qualité.

« L'objectif de ce partenariat est d'accompagner les unités de transformation locale de noix brut de cajou dans la démarche de certification FSMA et de conformité aux normes américaines en matière de sécurité sanitaire des aliments », a achevé le patron de l’autorité de régulation.

Bien après, Kobenan Kouassi Adjoumani, Ministre d'Etat, Ministre de l’agriculture et du développement durable, tout en remerciant les acteurs et les responsables de la filière Cajou, il leur a prodigué des conseils. « La certification ne doit pas être une fin en soi pour vous acteurs méritants, mais plus tôt une motivation pour aller toujours plus loin afin d'atteindre les objectifs que nous nous sommes fixés », a exhorté le Ministre Adjoumani Kobenan.

Pour sa part, Koné Losseny, PDG de Ivory Cashew a relevé que sur 13 entreprises ivoiriennes de transformation de Noix Brut de Cajou auditées, 09 unités de transformation, lors de la première vague de certification ont obtenu leurs certificats FSMA, ce  qui leur permet d'avoir accès au marché américain.

« Nous avons approuvé et certifié jusqu'à plus de 1500 unités de transformation à travers le monde. Depuis 37 ans notre expertise n'a point été remise en cause. Et nous allons continuer la formation, la sensibilisation à les entreprises du monde sur l'hygiène pour nous assurer  que les aliments soient conformes aux normes », a-t-il soutenu.

Les 09 entreprises ivoiriennes qui ont reçu leurs certificats FSMA, sur les 13, sont notamment, SG Agro (Yamoussoukro), DORADO Ivory (Toumody), STNC (Yopougon), CI Cajou ( Dabakala), CILAGRI Cajou (Vridi), ICN (Bouaké), FOOD'S CO (Béoumi) , QUANG Thien Imex (Yopougon) , CITA (Yamoussoukro). Ainsi, une deuxième vague d'audit est en cours qui concerne 10 nouvelles unités de transformation. De même que d'autres unités de transformation sont en attente pour une troisième vague.

DBK