Conseil du coton et de l’anacarde : Alassane Ouattara inaugure un pôle technologique dédié à la transformation du cajou à Yamoussoukro
Dans le cadre de la mise en œuvre
du dispositif de soutien du gouvernement
aux acteurs de la filière anacarde, le président Alassane Ouattara a procédé ce
jeudi 01 octobre 2020, dans la capital politique ivoirienne, Yamoussoukro à
l’inauguration du Centre d’Innovation Technologiques de l’Anacarde (CITA).
L’objectif du gouvernement est de relever à l’horizon 2025, le taux de transformation local de la
noix brute de cajou (NBC) de 10% à 50%.
Ravi de cette usine ultra moderne, le chef de l’Etat de Côte d’Ivoire a félicité le gouvernement et tous les acteurs de la chaine pour ce grand projet dont la mise en place permettra la création d’emplois pour les jeunes et femmes de Yamoussoukro.
L’inauguration du CITA, pour le
Directeur Général du Conseil du Coton et de l’Anacarde (CCA), docteur Adama
Coulibaly est une étape importante dans la maîtrise des technologies de
transformation de l’anacarde.
Selon Dr Adama Coulibaly les
infrastructures et les équipements du CITA est de 3,9 milliards FCFA, un
financement assuré à 90% par le CCA et 10% par le groupe de la Banque Mondiale
sur le guichet BIRD Enclave à travers le Projet de Promotion de la
compétitivité de la chaine de valeur de l'anacarde (PPCA).
Le CITA c'est aussi « un exemple achevé de coopération Sud-Sud qui
réunit le Conseil du coton et de l’Anacarde, l’Institut National Polytechnique
Houphouët-Boigny de Yamoussoukro (INPHB) et de l’Université Technologique de Ho
Chi Minh Ville du Vietnam », s'est-t-il réjouit.
Cette usine moderne se veut un
centre d’excellence visant à renforcer les capacités de transformation des noix
de cajou ; le CITA est donc un pôle technologique en matière de conseil,
d'expertise, de formation, de normalisation et une plate-forme technologique de
transformation et de commercialisation des produits de l’Anacarde pour le pays
et la sous-région.
Pour sa part, le Ministre de l’Agriculture et du
Développement rural, Kobenan Koumassi Adjoumani réjoui de ce que d’années en année, la
production de noix de cajou a atteint des records confortant la position de
leader mondial aussi bien au niveau de la production que de l’exportation de
noix brutes.
Le CITA c'est un bâtiment principal
de 4800 m2 abritant une ligne de transformation moderne de 6000t/an.
Malgré le contexte particulier de
la pandémie de la COVID-19 en 2020, une production de plus de 800 000 tonnes
est attendue dont plus 700 000 tonnes déjà enlevées des mains des producteurs.
CT (envoyé spécial)